In welchem Umfang Knoblauch arterielle Fettablagerungen reduziert, haben Koscielny et al. (1999) in einer randomisierten, placebo-kontrollierten, doppelblinden Prüning untersucht. Das Plaque-Volumen wurde bei Einschluß in die Studie und nach 18,36 und 48 Monaten in beiden Femoral- und Carotis-Arterien mit Hilfe eines Ultraschallverfahrens gemessen und summiert. Je 140 Patienten mit Risikofaktoren für Atherosklerose und nachgewiesenen Ablagerungen wurden einem der beiden Behandlungsarme randomisiert zugewiesen. Die von den Autoren durchgeführte Auswertung ist problematisch. Sie weist im wesentlichen zwei schwerwiegende Mängel auf. Zum einen werden wiederholte Beobachtungen an einem Patienten als unabhängig angesehern, was zu einer Überbewertung der tatsächlich vorhandenen Information führt und damit zu antikonservativen Tests (außerdem wurden einige p-Werte falsch berechnet). Zum anderen werden Patienten, die die Studie vorzeitig beendet haben (128 von 280), nicht in die Auswertung einbezogen. Die Auswertung wird im Lichte internationaler Richtlinien diskutiert und Alternativen werden aufgezeigt.